L’agroalimentació del segle XXI a l’economia catalana

== Abstract ==

<p style="margin: 0px 0px 13px;"><span style="font-size: medium;">El sector agroalimentari &eacute;s avui el primer sector manufacturer de Catalunya. Es tracta d&rsquo;un sector modern i competitiu obert a l&rsquo;economia global, en aquest sentit &eacute;s el tercer sector exportador de Catalunya. El sector ha sabut trobar estrat&egrave;gies que li permetessin superar les dificultats naturals (relativa aridesa i orografia) b&agrave;sicament sobre tres pilars: regadiu, ramaderia intensiva i tecnologia. </span></p>

<p style="margin: 0px 0px 13px;"><span style="font-size: medium;">Tanmateix l&rsquo;escenari Segle XXI planteja nous desafiaments pel que fa als mercats, a les estructures productives, a l&rsquo;adopci&oacute; de noves tecnologies (biotecnologies, rob&ograve;tica, etc.), i per noves i creixents exig&egrave;ncies i tensions mediambientals. Aquest nou escenari exigir&agrave; ben segur una revisi&oacute; dels objectius estrat&egrave;gics de les pol&iacute;tiques agroaliment&agrave;ries, una redefinici&oacute; de la professi&oacute; pagesa i un nou contracte entre la societat i l&rsquo;agricultura.</span></p>

<p style="margin: 0px 0px 13px;"><span style="font-size: medium;">El treball que es pret&eacute;n elaborar analitzar&agrave; els diferents vectors que impulsen la transformaci&oacute; del sector vers el futur i, alhora, oferir&agrave; una opini&oacute; sobre el disseny de les pol&iacute;tiques de futur</span></p>